「 日本の古材× 現代作家展 」

  • 2017.06.30 Friday
  • 15:44


「 日本の古材× 現代作家展 」 


日本独自の美意識に重きを置き、
古材とコラボする実験的な 作品群.
 
 
No.1 玉田美帆
title. 土のうつわ
2017 年7 月2 日(日) 〜7 月30 日(日)

 

 

 

 

 

玉田さんの在廊日は下記の通りになりますので、
興味をお持ちの方はお気軽にお越しください*
 
[ 在廊日スケジュール ]
7/13(木) 15~16時半
7/15(土) 14~16時半
7/17(月) 12~13時
7/18(火) 14時半~15時半
7/22(土) 15時~16時半
 
玉田美帆 Tamada Miho
3月末、兵庫県から高島に移ってきました。山も湖も
ある風景の移り変わりがとても新鮮です。土の感触に
惹かれて手に馴染むうつわ作りを模索してきました。
初めて高島を訪れた時に伺った「喫茶 古良慕」で、
作品をとおして皆さまと出会う機会をいただいたこと
に感謝しています。
 
[ 会場 ]
喫茶 古良慕 (喫茶スペース)
〒520-1501 滋賀県高島市新旭町旭 460
tel. 080-9758-3780
email. info@kissa-collabo.jp
web. http://kissa-collabo.jp
open 11:30-16:30 (L.O) 水曜定休
( 祝日営業・臨時休業あります)
駐車場 10 台ほどあります
 
  
-------------------------------------
 
喫茶古良慕にしかできないこと。
 
”古材”に焦点を当てて様々な分野の方々と、

コラボすることで生み出されるモノがあるのではないかと思い至り、

第一弾にこのような形で古材と現代作家とのコラボ展示を企画いたしました。


不定期ではありますが、およそ1年かけて新たな古材の可能性を

模索するべく実験的な展示をしますので、どうぞお楽しみください。

 

 

 

   

|| 7月の週替わりごはんプレート ||

  • 2017.06.30 Friday
  • 15:23



6月29日(木)〜7月4日(火)
ジャーマンポテト
魚の西京焼き
タコス揚げ
香味豆腐
ニラ玉
きんぴら
お吸い物
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
7月6日(木)〜7月11日(火)
肉巻きオクラ
蓮根とキノコの和風マリネ
トマト玉子炒め
エビチリ
かぼちゃの煮物
水餃子
お味噌汁
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
7月13日(木)〜7月18日(火)
茄子の香味野菜乗せ
ほうれん草のイタリア風お浸し
魚の南蛮漬け
鶏の照り焼き
韓国風オムレツ
ポテトサラダ
お吸い物
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
7月20日(木)〜7月25日(火)
サーモンポテトのクリームムニエル
ハムとチーズの春巻き
大根とこんにゃくのピリ辛
だし巻き
オクラのとろろ和え
高野豆腐の煮物
ミネストローネ・スープ
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)

 

7月27日(木)〜8月1日(火)
ピリ辛そぼろスのレタス包み
蓮根まんじゅう
酢の物
魚のしょうが焼き
ズッキーニのパンケーキ
蒸し鶏の豆腐ソース
お味噌汁
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)

|| 喫茶古良慕のかき氷 ||

  • 2017.06.29 Thursday
  • 13:48


 
かき氷(ほうじ茶付) ¥650 
 

*山桃の味
*梅の味
*波照間島産・黒糖の味
*珈琲バナナ・クランベリー添えの味
(※微量のお酒を使用しております)
*はちみつ檸檬の味
*桃の味(※八月中に販売開始)
 
*トッピングに… 練乳 ¥50
 
大変、お待たせいたしました!
年を重ねるごとに種類が増えていく古良慕のかき氷です◎
お味はシロップがなくなり次第終了となります!
明日の6月30日から販売開始しますので、ぜひ猛暑となるこの夏に涼しいひとときをお楽しみくださいませ。

|| 6月の週替わりごはんプレート ||

  • 2017.06.06 Tuesday
  • 15:46


 
6月1日(木)〜6月6日(火)
サーモンのガーリックソテー
しらすとわかめの酢の物
鶏肉と大根の照り煮
しめじとほうれん草のナムル
チーズオムレツ
トマトとひき肉のキャセロール
じゃがいものコンソメスープ
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
 
6月8日(木)〜6月13日(火)
茹でイカのピリ辛ねぎソース
海苔巻きささみの蒲焼き
肉団子
油揚げと水菜のおろし和え
ゴーヤチャンプルー
かぼちゃのサラダ
お吸い物
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
 
6月15日(木)〜6月20日(火)
椎茸詰め海老シュウマイ
ぶりの照り焼き
おかか入りちくわの磯辺揚げ
煮玉子
もずくとトマトの酢の物
パプリカチキン
きゅうりのヨーグルトサラダ
お味噌汁
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)
 
 
6月22日(木)〜6月27日(火)
アボカドとホタテのオリーブソース
ミンチカツ
茄子の揚げ出し
ほうれん草の白和え
だし巻き玉子
米粉のホワイトソースグラタン
田舎風チキンスープ
グリーンサラダ
かまどごはん(おかわり自由)

|| フランソワーズ・モレシャン講演会 ||

  • 2017.05.18 Thursday
  • 14:00

 

喫茶古良慕の母体である島村葭商店にて、
フランソワーズ・モレシャンによる講演会を開催致します。
 
 
「フランソワーズ・モレシャン講演会」
 
演目:美しい生活
日時:2017年6月17日(土)
   17:00-20:00 (開場:16:30)
定員:30名
会費:7000円(お食事会付)
申込方法:Tel 0740-25-5257までお電話ください。
                   (担当:黒瀬)
会場:島村葭商店
   〒520-1501
   滋賀県高島市新旭町旭8
   tel 0740-25-4370
   E-mail info@sm-kozai.jp
 
 
[ スケジュール ]
16:30 開場
17:00 講演会
18:30 お食事会
喫茶古良慕×cafe&restaurant nature
コラボ料理を御用意しております!
20:00 閉場
 
 
■フランソワーズ・モレシャン
 
ファッション・エッセイスト、

金沢21世紀美術館国際アドバイザー、

仏政府対外貿易顧問など。パリ生まれ。

ソルボンヌ大学、東洋語学校日本語学科を経て来日。
1964年パリに戻りレブロン、ディオール社勤務。

74年シャネル美容部長として、再来日。

著書『失敗しないおしゃれ』が100万部を越える大ベストセラーとなる。
その後、多くの著作を発表、メディア・ファッション業界で

ファッションアドバイザー&プロデューサーとして活躍。
一方で『国境なき医師団』、『世界の医療団』

日本支部の創立に協力するなど社会貢献活動も続ける。

フランス政府から長年の日仏友好などの功績に対して、

国家功労勲章、レジオンドヌール勲章を叙勲。
2007年より金沢21世紀美術館国際アドバイザー。
 
 
■島村葭商店
 
会場となる当社事務所は、江戸時代中期に

滋賀県湖北地方に建てられた古民家を移築再生したもので、

各部屋ごとに伝統的木造建築の意匠を凝らしています。

古き良きものに囲まれて講演とお食事をお楽しみください。

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